Chile y México ya no solo lideran los rankings de exportación en la región, se están consolidando como dos de los proveedores de frutas más relevantes a escala global. De acuerdo con datos de Trade Data Monitor, Chile es el quinto mayor exportador de frutas de Latinoamérica, con más de 3 millones de toneladas exportadas en 2024 y un crecimiento de +12,4 % frente a 2023, mientras que México se ubica como el cuarto mayor exportador de frutas del mundo, con más de 12 millones de toneladas en el mismo año. En un contexto de creciente demanda europea por alimentos frescos, saludables y de origen confiable, ambos países miran ahora hacia Milán como puerta de entrada estratégica.
Y es que del 11 al 14 de mayo de 2026, Milán acogerá una nueva edición de TUTTOFOOD, la principal plataforma de negocios para la industria de alimentos del sur de Europa. En 2025, la feria reunió a 95.000 visitantes profesionales de más de 100 países, 3.000 grandes compradores internacionales y 4.200 empresas expositoras de alrededor de 70 países, cifras que la consolidan como un hub estratégico para conectar productores y mercados globales. Para exportadores chilenos y mexicanos, esto significa acceso directo a compradores de retail, foodservice, marca propia y distribución en un solo lugar.
Ahora bien, hay que tener en cuenta que para la edición del 2026, uno de los grandes protagonistas será el área TUTTO Fruit & Veg, que se relanzará con un aumento del 30 % en su superficie de exhibición para responder a la demanda de expositores internacionales y visitantes profesionales. Allí está prevista la participación de Organismos de Promoción Comercial (TPO) de Chile y México, junto con expositores de Colombia, Perú y otros países, todos con un objetivo común: fortalecer la visibilidad internacional de sus marcas país en el competitivo mercado europeo de frutas y verduras.
El área TUTTO Fruit & Veg reunirá frutas y vegetales frescos y exóticos, productos procesados, IV y V gama, frutos secos, productos orgánicos y vegetales congelados, además de contar con una Business Lounge exclusiva para compradores especializados de mercados clave como Francia, España, Polonia, Sudamérica y Emiratos Árabes Unidos. A esto se suma la Fruit & Veg Arena, con más de 20 horas de conferencias y 70 ponentes, y los European Fresh Department Awards, que reconocen a los mejores departamentos de frutas y verduras en la gran distribución europea. Se trata, en la práctica, de un ecosistema diseñado para hacer negocios, detectar tendencias y cerrar acuerdos.
Acerca de TUTTOFOOD
TUTTOFOOD es la principal plataforma de negocios de alimentos del sur de Europa, donde convergen la innovación alimentaria global, el abastecimiento y el crecimiento de mercado. Con sede en Milán, funciona como un hub dinámico para construir alianzas comerciales estratégicas sólidas entre productores, distribuidores y mercados internacionales. Organizada por Fiere di Parma, uno de los principales operadores de la industria ferial en Italia y Europa, TUTTOFOOD se ha consolidado como un referente, tanto nacional como internacional, para el desarrollo del sector y la evolución permanente de la industria de alimentos.
